扬中特色美食小吃
八字 | 2025-06-04 01:39:24
扬中，位于中国江苏省镇江市，是一个以水乡风光著称的地方，其特色美食小吃也深受当地人和游客喜爱。以下是一些扬中特色美食小吃：
1. 扬中蟹黄包：扬中蟹黄包以其独特的蟹黄馅料而闻名，皮薄馅多，蟹肉鲜美，是扬中的传统小吃之一。
2. 扬中烧饼：扬中烧饼是一种传统的面食，外皮酥脆，内里软糯，通常搭配豆沙、芝麻等馅料，味道香浓。
3. 扬中酱菜：扬中酱菜种类繁多，如酱黄瓜、酱萝卜、酱豆角等，口味独特，是当地人餐桌上的常见配菜。
4. 扬中豆腐干：扬中豆腐干口感鲜美，质地细腻，是江苏地区著名的豆制品之一。
5. 扬中鱼丸：扬中鱼丸选用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，汤汁鲜美，是当地特色菜肴。
6. 扬中糖藕：扬中糖藕是将藕片与红糖、糯米等食材一起蒸煮，口感软糯，甜而不腻。
7. 扬中米酒：扬中米酒是一种传统的米酒，酒精度数较低，口感醇厚，适合搭配小吃或作为餐后饮品。
8. 扬中糯米团：糯米团是用糯米粉制成的，可以搭配各种馅料，如豆沙、芝麻等，是扬中的传统小吃。
这些美食小吃不仅反映了扬中的地方特色，也展现了江南水乡的风情。如果您有机会到访扬中，不妨品尝这些地道的美食小吃。
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