莆田冬至
八字 | 2025-06-03 06:07:39
冬至，是我国传统节日之一，而在福建省莆田市，这个节日有着独特的习俗和庆祝方式。莆田冬至，又称“冬节”，民间有“冬至大如年”的说法。
冬至这天，莆田人家家户户都会准备丰盛的美食，其中最具特色的要数“冬至圆”。这种圆形的糯米团子寓意团圆、美满，象征着家人和睦、幸福安康。制作冬至圆的过程也颇为讲究，需要提前准备好糯米粉、花生、芝麻、红糖等食材，经过揉、搓、包、蒸等工序，最终呈现出一个个饱满、香甜的圆子。
除了吃冬至圆，莆田人还会在冬至这天祭祖扫墓。他们认为，冬至是祖先灵魂归来的日子，所以要烧纸钱、献鲜花、祭品，以示对祖先的敬意和怀念。
此外，莆田还有一项独特的习俗——唱冬至歌。冬至这天，村里的老人们会聚在一起，唱起古老的冬至歌，歌词内容丰富，有祝福、祈愿、感恩等，唱出对生活的热爱和对未来的美好期盼。
莆田冬至，不仅是一种节日，更是一种文化传承。在这个特殊的日子里，莆田人用美食、祭祀、歌唱等形式，表达对生活的热爱和对家人的思念，让这个节日充满了温馨和欢乐。
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