福州冬至吃什么?
八字 | 2025-06-02 21:16:28
冬至，是我国传统的二十四节气之一，也是福州人非常重视的节日。在这一天，福州人有着丰富的饮食习俗，其中最具代表性的就是吃汤圆。
福州汤圆，又称“冬节圆”，寓意着团圆和美满。汤圆的皮是用糯米粉制成，馅料则有花生、芝麻、红豆等多种口味。在冬至这天，家家户户都会煮上一锅热气腾腾的汤圆，寓意着新的一年团团圆圆、甜甜蜜蜜。
除了汤圆，福州人还会吃其他美食。比如，吃麻糍，寓意着生活美满、事业有成；吃糯米饭，寓意着五谷丰登、年年有余。此外，还有吃饺子、吃年糕等习俗，都是福州人冬至的传统美食。
福州的冬至美食，不仅美味可口，更承载着人们对美好生活的向往。在这个寒冷的日子里，一家人围坐在一起，品尝着美食，享受着亲情，真是别有一番风味。让我们共同期待这个充满温暖和祝福的节日吧！
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