清明粿的来历和传说
八字 | 2025-06-01 18:12:11
清明粿，又称青团，是我国传统节日清明节期间的传统美食。据传，清明粿的来历与一则美丽的传说有关。
相传，很久以前，有一位名叫青青的姑娘，她心地善良，乐于助人。青青的家乡每逢清明时节，都会遭受一场灾难。村民们为了祈求平安，纷纷上山采摘青草，用青草汁和糯米粉制作成青团，以示祭奠。
有一天，青青在山上采草时，救了一只受伤的小鸟。她用草药为小鸟疗伤，并精心照料。小鸟康复后，为了报答青青的救命之恩，它告诉青青一个秘密：只要将青草汁和糯米粉混合，制作成青团，就能驱邪避灾，保佑村民平安。
青青将这个秘密告诉了村民们，大家纷纷按照她的方法制作青团。果然，那一年清明节，村民们没有再遭受灾难，家家户户都过上了幸福美满的生活。为了纪念青青的善举，人们将这种美食称为“清明粿”。
如今，清明粿已成为我国传统美食之一，不仅寓意着对先人的缅怀，更寄托了人们对美好生活的向往。每当清明时节，人们都会制作清明粿，传承着这份美好的情感。
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