扬州大明寺腊八粥
八字 | 2025-05-28 17:17:00
扬州大明寺，历史悠久，香火旺盛。每年腊八节，寺内都会熬制一碗碗香甜的腊八粥，为信众和游客带来温暖与祝福。
腊八粥，又称“佛粥”，源于佛教。相传，释迦牟尼佛成道之日，恰逢腊八节，僧侣们为了纪念这一盛事，便在这一天煮粥供佛。后来，腊八粥逐渐流传至民间，成为了一种传统习俗。
扬州大明寺的腊八粥，选用上等大米、糯米、红枣、莲子、花生、桂圆等食材，经过精心熬制，香气四溢。粥色金黄，口感绵软，营养丰富。每年腊八节，寺内僧侣们都会提前准备，为信众和游客献上这份心意。
腊八粥不仅美味可口，更寓意着吉祥如意。在寒冷的冬日，一碗热腾腾的腊八粥，让人感受到家的温暖。许多游客慕名而来，只为品尝这碗传承千年的美味。
扬州大明寺腊八粥，已成为这座城市的一张文化名片。它承载着人们对美好生活的向往，传递着中华民族的传统美德。让我们共同期待，在这特殊的节日里，品尝一碗香甜的腊八粥，感受那份独特的温暖与祝福。
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