冬至汤圆手工制作
八字 | 2025-05-23 17:19:44
冬至，是我国传统节日之一，也是一年中白昼最短、黑夜最长的一天。在这个特殊的节日里，吃汤圆是必不可少的习俗。汤圆寓意团圆、美满，象征着家庭和睦、幸福安康。今天，就让我们一起动手制作美味的冬至汤圆吧！
首先，准备好所需的材料：糯米粉、黑芝麻、白糖、猪油、水。将黑芝麻炒香，磨成粉末，加入白糖和猪油，搅拌均匀，制成馅料。
接下来，将糯米粉倒入盆中，加入适量的水，揉成光滑的面团。将面团分成若干小剂子，用手掌压扁，包入馅料，揉成圆形，即为汤圆。
将汤圆放入沸水中煮至浮起，再煮3-5分钟，即可捞出。煮熟的汤圆可以放入糖水或芝麻糊中，口感更佳。
制作汤圆的过程虽然简单，但其中的乐趣无穷。在寒冷的冬日里，亲手制作汤圆，不仅能感受到家的温暖，还能增进家人间的感情。让我们一起享受这个美好的传统习俗，迎接冬至的到来吧！
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