长春端午节吃什么
八字 | 2025-05-20 02:09:50
端午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日之一。在长春，端午节的传统美食同样丰富多彩，让人垂涎欲滴。
首先，粽子是端午节必不可少的美食。长春人喜欢用糯米、红枣、豆沙等食材制作粽子，口感香甜，寓意着团圆和幸福。此外，还有用五花肉、蛋黄等食材制作的咸粽子，风味独特，让人回味无穷。
其次，长春人还会在端午节这天制作艾叶饼。艾叶饼是将艾叶与面粉混合，制成饼状，蒸熟后食用。艾叶饼具有独特的清香，具有驱邪避疫的功效，深受长春市民喜爱。
此外，端午节期间，长春人还会制作绿豆糕、红豆糕等甜品。这些甜品口感细腻，甜而不腻，是端午节期间的美味佳肴。
最后，长春人还会在端午节这天制作艾叶茶。将艾叶洗净，与茶叶一起泡制，饮用艾叶茶可以驱寒暖身，具有很好的保健作用。
总之，长春端午节的美食种类繁多，既有传统美食，又有创新菜品，让人在品尝美食的同时，感受到浓厚的节日氛围。
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