苏州冬至吃什么食物
八字 | 2025-06-09 05:03:41
苏州冬至有吃汤圆的习俗，汤圆寓意团圆和美满，是冬至时节的传统食物。汤圆通常由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、枣泥等多种口味。除了汤圆，苏州人还会吃其他一些食物来庆祝冬至，比如：
1. 糯米鸡：用糯米、肉类（如鸡肉、猪肉）和蔬菜等食材包裹在竹叶或荷叶中蒸煮而成，味道鲜美。
2. 红枣：红枣寓意健康长寿，常作为冬至的食品之一。
3. 糖炒栗子：苏州的糖炒栗子非常出名，香甜可口，是冬季的美味小吃。
4. 糖粥：用糯米、红枣、花生等食材熬制而成的甜粥，既温暖又养生。
这些食物不仅美味，而且富含营养，适合在寒冷的冬天食用。
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