天津正月初七吃啥
八字 | 2025-06-08 21:00:24
正月初七，是我国传统节日“人日”的庆祝日，天津人也有着独特的习俗。在这一天，家家户户都会准备丰盛的美食，以祈求新的一年里人丁兴旺、幸福安康。
早餐时分，天津人通常会吃“七宝饭”。这道菜以糯米为主料，加入红枣、莲子、葡萄干、花生、核桃、杏仁等七种干果，寓意着七宝团圆。此外，还会搭配一碗热腾腾的豆浆，既营养又美味。
午餐则是一桌丰盛的团圆饭。其中，最具特色的当属“鱼”。鱼象征着年年有余，寓意着家人在新的一年里财源滚滚。此外，还有红烧肉、炖鸡、炒菜等各式菜肴，让人食欲大开。
晚餐则相对简单，天津人喜欢在这一天吃饺子。饺子寓意着团圆和美满，象征着新的一年里家庭和睦、幸福美满。
当然，在天津，人们还会在初七这一天吃一些时令水果，如苹果、橙子等，寓意着平安健康。总之，天津人在正月初七这一天，通过美食传递着对新一年的美好祝愿。
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