中秋节吃月饼始于哪个朝代
八字 | 2025-06-06 05:39:49
中秋节，又称月夕、秋节，是我国传统节日之一。在这一天，家家户户都会团聚一堂，共赏明月，品尝月饼。那么，吃月饼这一习俗究竟始于哪个朝代呢？
据史料记载，月饼的起源可以追溯到唐朝。当时，月饼被称为“宫饼”，是皇宫中的一种食品。相传，唐玄宗李隆基为了庆祝中秋佳节，特命御厨制作了一种圆形的糕点，寓意团圆。这种糕点后来逐渐传入民间，并逐渐演变成了今天的月饼。
到了宋代，月饼的品种和制作工艺更加丰富。据《东京梦华录》记载，当时市场上已有多种口味的月饼出售，如五仁、豆沙、莲蓉等。此外，宋代还出现了“月饼会”，人们通过赠送月饼来增进友谊，表达祝福。
明清时期，月饼的制作工艺更加成熟，成为中秋节不可或缺的美食。民间传说，明朝朱元璋起义时，曾将月饼作为传递信息的工具，月饼因此更加深入人心。
总之，中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，历经宋、明两代的发展，逐渐成为我国最具特色的传统节日习俗之一。如今，月饼已成为中秋佳节的重要象征，承载着人们对团圆、美满生活的美好祝愿。
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