昆山哪里香肠做的好
八字 | 2025-06-06 00:13:32
昆山，这座江南水乡，不仅风景如画，美食更是让人回味无穷。其中，香肠作为昆山特色小吃，更是备受食客喜爱。那么，昆山哪里香肠做的好呢？
首先，不得不提的是昆山老街。这里聚集了众多老字号香肠店，如“老陈香肠”、“张记香肠”等。这些店铺传承了百年工艺，选用上等猪肉，配以特制香料，经过精心腌制、风干、蒸煮等多道工序，制作出的香肠色泽红润、香气扑鼻，口感鲜美，让人回味无穷。
其次，昆山周庄古镇也是品尝香肠的好去处。古镇内的“周庄香肠”选用当地优质猪肉，结合传统工艺，制作出的香肠肉质细腻，味道醇厚，是游客们品尝昆山香肠的首选之地。
此外，昆山城北的“北门香肠”也颇受好评。这里的香肠选用本地黑猪肉，经过独特的腌制工艺，口感独特，风味十足。无论是作为下酒菜还是家常菜，都让人赞不绝口。
总之，昆山的香肠种类繁多，口味各异。无论是老街、古镇还是城北，都能找到令人满意的香肠。品尝昆山香肠，不仅能满足你的味蕾，还能让你领略到这座城市的独特魅力。
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