中秋吃月饼是从什么时候开始
八字 | 2025-06-05 14:12:05
中秋佳节，月圆人团圆，吃月饼是必不可少的习俗。那么，中秋吃月饼这一传统习俗究竟是从什么时候开始的呢？
据史料记载，月饼起源于我国古代的祭祀活动。在古代，人们为了祈求丰收和团圆，会在农历八月十五这一天举行祭祀月亮的仪式。而月饼作为祭品，寓意着团圆和丰收。到了唐代，月饼逐渐从祭品转变为民间食品，人们开始在中秋节这一天互赠月饼，以表达对亲人的思念之情。
宋代，月饼的制作工艺更加成熟，品种也日益丰富。当时，月饼已成为中秋节的必备食品。据《东京梦华录》记载，宋代的月饼有“月团”、“月团子”等多种名称，形状有圆形、方形等，馅料也多种多样。
明清时期，月饼的制作工艺更加精湛，成为中秋节的标志性食品。民间传说，明代的月饼还与民族英雄戚继光有关。戚继光在抗击倭寇时，曾利用月饼传递情报，月饼因此被誉为“情报月饼”。
总之，中秋吃月饼这一传统习俗已有千年历史。它承载着中华民族对团圆、丰收的期盼，也成为了中秋佳节不可或缺的一部分。
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